lamsvlees pakket

Meest gevraagd: Pakket lamsvlees 4.5 kilo. Op dit moment kunt u een keuze maken uit een heel Lam, een half of een kwart Lam, consumptieklaar verwerkt. Ook heerlijk als bbq vlees. Dat wil zeggen dat u altijd een sortering met verschillende delen van het lam krijgt, ongeveer per 2/3 stuks gevacumeerd verpakt en vrieserklaar. Lamvlees is exclusief, mals en smaakvol. Een heel lam weegt ca. 18 kg, een half lam de helft, een kwart ca. 4.5 kg (gewicht incl. been). Een lam geeft onder meer de volgende producten: Lamskoteletten, lamsgehakt, schouder/nek-braadstukken en grillschijven v/d bout.

Heel Valleilam Natuurvlees kost € 260.-- Half Valleilam Natuurvlees kost € 140.-- Kwart Valleilam Natuurvlees kost € 75.-- Wanneer u dit aan ons aangeeft kunt u uw lam ook 'heel' ontvangen, dat wil zeggen dat uw lam nog naar eigen keuze versneden moet worden voor consumptie. Speciale wensen zoals een kilostuk lamsbout (lijkt qua smaak op Ossenhaas) , lamsrack of rollade graag ook van tevoren aangeven.

We laten maandelijks een aantal dieren slachten en berichten u twee weken van tevoren wanneer uw verse lamsvlees klaarligt om te worden opgehaald.

Uw vlees is vers, geportioneerd en gevacumeerd, klaar om in te vriezen of reeds diepgevroren.