RundVlees van het Valleirund
Onze ‘Valleirunderen’ lopen jaarrond buiten en zijn grasgevoerd. De meeste van onze runderen zijn van het ras Black Angus (Aberdeen Angus), wereldwijd beroemd om zijn excellente vleeskwaliteit.
Door het vlees van onze extensief gehouden runderen te consumeren draagt u bij aan het behoud van landschap en biodiversiteit in de eeuwenoude Enggronden nabij Ede
We verkopen het Valleirundvlees in pakketten van 12.5 kg of 7.5 kg.
Onze vleesverwerking stelt een zo evenwichtig mogelijk pakket samen met het vlees van het rund.
Pakket 12.5kg Valleirund € 222
Pakket 7.5kg Valleirund € 145
Dit bevat onder andere biefstuk, hamburgers, sudderlapjes, gehakt, entrecôte enzovoorts.
Wanneer het rund grotendeels is verkocht laten we slachten en ontvangt u bericht wanneer het vlees kan worden opgehaald.
We hebben na de slacht een beperkte hoeveelheid vlees op voorraad.
Los rundvlees is nu nog beperkt op voorraad, we hopen het assortiment op termijn te kunnen uitbreiden.
Uw vlees is vers gevacumeerd, klaar voor consumptie.
